안녕하세요. 지유입니다. ^-^
오늘 KBS 2TV 생생정보 유별난 맛집 코너에서는 초대형 돌판 구이(우삼겹+소갈빗살+통삼겹살)로 유명한 경기도 용인시 수지구에 위치한 돌풍을 소개한다고 합니다.
우삼겹은 차돌박이와 비슷하게 생겼는데요. 우삼겹은 차돌과 양지가 섞인 부위예요. 쇠고기 갈비 앞부분인 가슴 부위에 지방이 적당히 섞여 있는 부위를 삼겹살 모양으로 잘라낸 것이 우삼겹이라고 합니다.
우삼겹은 단백질이 많은 효능이 있지만 지방도 많아 많이 드시는 것을 추천하지 않습니다.
소갈비에는 양질의 단백질이 많이 함유되어 원기회복 및 면역력에 좋은 음식으로 잘 알려져 있는데요. ^^ 게다가 허리와 다리를 강화해주고 당뇨와 부종에 좋다고 해요. 게다가 필수 아미노산과 비타민, 철분 등의 무기질도 많이 함유되어있어 뼈와 근육을 강화해주는 효능도 있다고 합니다.
돌풍에서는 통삼겹살도 같이 나오는데요. 삼겹살의 효능은 지난 포스팅에서 썼으니 궁금하신 분들은 아래의 링크를 클릭해주세요. ^^
[일상정보/맛집, 효능] - KBS 2TV 생생정보 청주 돈드림 위치 가격정보, 타코 삼겹살, 통오징어 쫄면
오늘 KBS 2TV 생생정보에서 소개되는 경기도 용인시 맛집 돌풍은 경기 용인시 수지구 수지로 84에 위치해 있으며 신분당선 성복역 4번출구에서 421m 거리에 위치해 있습니다. 영업시간은 평일 오후 5시에서 오후 11시까지 입니다. 주말에는 오후 12시부터 오후 11시까지 영업인데요. 코로나 19로 인해 현재는 홀 영업 마지막 시간은 오후 9시까지라고 합니다. 그리고 연중무휴라고 합니다.
돌풍의 초대형 돌판구이는 무려 50센치라고 합니다.
돌판에 직접 구워주는 고깃집이고 넓은 실내로 모임, 회식장소로 적합한 맛집이라고 하네요.
전화번호 : 031-276-9222
날씨가 추웠다가 풀려서 겨울이 다 갔나 했는데요. 이번 주 또다시 추워진다고 하네요. 이럴 때 고기 먹고 면역력 키워 건강한 겨울 보내시길 바랍니다. ^^
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