안녕하세요. 지유입니다. ^-^
오늘 KBS 2TV 생생정보에서는 경기도 수원 장안에 있는 능이 오리 해신탕 맛집 덕수궁이 소개된다고 합니다. 능이 오리 해신탕이라는 이름만 들어도 보양식이구나 하는 생각이 드네요. ^^
능이버섯은 천연소화제로 알려져 있는데요. 암세포 증식을 막아주어 각종 암 예방에 좋고 위암에 특히 좋다고 합니다. 또한 능이버섯은 면역력과 체력을 증진시켜 주어, 감기 등 잦은 질병을 예방하는 것을 돕는다고 해요.
게다가 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈관 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주며 고혈압과 동맥경화, 심근경색, 뇌졸증 등의 혈관 질환 예방과 개선 효능을 가지고 있다고 합니다.
오리고기는 고단백 저칼로리 대표적인 식품인데요. 불포화지방산이 함유되어있어 혈관 내 쌓여 있는 불순물을 배출시켜 순환기계 질병예방 효과가 있다고 합니다. 또한 신장염, 배뇨장애와 같은 신장질환 뿐만 아니라 여성의 자궁기능 증진에도 매우 효과적이라고 합니다.
칼슘, 인, 철분 등 무기질도 다량 함유되어 성장기 어린이에게도 좋으며 비타민 A가 다량 함유되어 있어 허약체질인 분들 면역력 증진에도 좋다고 해요. 또한 레시틴 성분이 풍부하여 담배 독의 해독 및 공해로부터 체내에 쌓인 독을 해독해주는 효능도 있다고 합니다.
장점이 많은 오리고기 지만 수분이 많고 찬 성질이기 때문에 몸이 찬 분들은 많이 드시지 않는 것을 권합니다.
해신탕에 들어가는 문어와 전복의 효능은 아래 포스팅을 참고하세요. ^^
[일상정보/맛집, 효능] - KBS 2TV 생생정보 맛집 문어전복탕 위치, 가격, 문어 전복 효능, 부작용
오늘 KBS 2TV 생생정보 맛집으로 소개되는 덕수궁은 경기 수원시 장안구 수일로123번길 115에 위치해 있으며 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 영업합니다. 포장은 전품목 10% 할인 중이라고 하네요. ^^ 전화번호는 031-252-5789입니다.
덕수궁의 메뉴는 아래와 같습니다.
오리 황제버섯탕 (4~5인) 130,000원
오리 능이해신탕 (3~4인) 100,000원
오리 해신탕 (3~4인) 80,000원 추천
능이 전복 오리백숙 (2~3인) 70,000원
전복 오리백숙 (2~3인) 50,000원
유황오리훈제(대)(3~4인) 38,000원
유황오리훈제(중)(2~3인) 28,000원
유황오리주물럭(1인)(2인 이상) 12,000원
더 자세한 정보는 아래를 클릭하세요.
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